Les grandes étapes de l’implantation du protocole interdisciplinaire en dysphagie et ses outils au CIUSSS-EMTL : Où en sommes-nous après un an? 

Présentatrice: Amélie Lacroix, conseillère cadre aux pratiques professionnelles en nutrition clinique – Direction des services multidisciplinaires, CIUSSS de l’Est-de l’Île-de Montréal

Pour les membres, le webinaire sera suivi de l’AGA et des élections du conseil exécutif

Membres APNED: gratuit

Non membres : 50$

Étudiants: 25$

Lumière sur les méthodes de mesure de la consistance des liquides: Résultats d’une étude comparant le Bostwick et l’IDDSI

Pneumonie d’aspiration, étouffement, décès
Une gestion de risque professionnelle pour les prévenir!

11 h 30 à 12 h 30

Présentatrices:
Marie-Pier Tremblay, B.Sc. nutrition, APR en gestion de risques
Yaëlle Coulombe, T.S., spécialiste en activités cliniques

Le webinaire sera suivi de l’AGA et des élections du conseil exécutif – Pour les membres seulement

Gratuit pour les membres
$50 pour non-membres
$25 pour étudiants

AI Nutrition –

Nourishing the future –

Current applications and what to expect?

Speaker:                    Meijing Li – Étudiante de niveau IV, Université McGill

Co-Supervisors:     Dr Isabelle Germain, Dr. Rani Ramachandran

Membres APNED: Gratuit

Non membres: 50$

Étudiants: 25$

Cette formation est ouverte aux non nutritionnistes (techniciennes, chef cuisiniers, chefs de service alimentaire)

Conférence annuelle – 29 septembre 2023

8 h à 16 h en présentiel – Centre de recherche et de développement de St-Hyacinthe

Repas et collations inclus

Regardez, flairez et savourez votre nutrition!

En partenariat avec l’Ordre des diététistes nutritionnistes du Québec

Conférenciers:

Isabelle Germain, nutritionniste et chercheure pour Agriculture Canada

Erik Ayala Bribiesca, chimiste, vulgarisateur scientifique et enseignant en technologie alimentaire au CEGEP de St-Hyacinthe

Nancy Graveline, responsable du service d’évaluation sensorielle au Centre de et de développement de St-Hyacinthe

Objectifs de la formation:

1. Maîtriser les concepts de base de l’évaluation sensorielle (saveurs et textures) pour mieux évaluer et optimiser un menu élaborer pour la clientèle atteinte de dysphagie
2. Maîtriser les notions relatives à l’évaluation sensorielle et l’appétence pour stimuler la prise alimentaire chez les patients atteints de dysphagie
3. Utiliser des techniques d’évaluation sensorielle pour mettre en pratique les notions apprises via des dégustations dirigées
4. Comprendre les corrélations entre les évaluations sensorielles et la caractérisation instrumentale de la texture

Prix Early Bird: avant le 8 septembre minuit: 

Membres:  175$                       Étudiants: 95$                       Non-membres: 255$

Après le 8 septembre:

Membres: 235$                        Étudiants: 125$                     Non-membres: 315$

La demande d’inscription pour  l’écoute de cette formation en différé doit se faire via le site de l’ODNQ

La formation est maintenant disponible sera disponible sur le site de l’ODNQ et le sera jusqu’au 14 juin 2026 ou moins selon la décision de l’ODNQ, en  fonction de l’évolution des connaissances scientifiques et des besoins de formation des membres. 

https://monespace.odnq.org/go/formation/cours/AKA073E2775152EE8AAAKA/inscription

Anatamo-patho-physiologie de la déglutition chez l’adulte

En collaboration avec l’Ordre des diététistes et nutritionnistes du Québec

8h30 à midi (3.5 HFC) – Via Teams

Membres APNED: 100$

Non membres:        135$

Étudiants:                   75$

Le lien pour écoute en différé sera disponible sous peu

Webinaire 14 décembre 2022 – 12 h à 13 h (1HFC)

Les probiotiques en soins particuliers, qu’en est-il?

Conférencière: Marie-Christine Robitaille, Dt.P. 

                            Spécialiste en formation Bio-K+, une compagnie de Kerry

Membres APNED : gratuit

Non membres : $50

Étudiants : $25

Webinaire 9 novembre 2022 – 12h à 13h (1 HFC)

Webinaire 9 novembre 2022 – Meal composition of older adults consuming texture-modified diets (TMDs) in LTC facilities

Présentatrice: Margarita Trujillo Florez – McGill Dietetics student

Diagnostic et prise en charge de la dysphagie chez les enfants atteints de Trisomie 21

Présentatrice : Khaulah Bukhara, étudiante en nutrition- Université McGill

Les documents pertinents, votre attestation et le lien pour écoute en différé vous seront envoyé par courriel après la présentation.

 Providing optimal nutrients with prepacked purees: is it possible?

12h à 13h (1 HFC)

Présentatrice:

Imogen Li, (student) M.Sc. Applied Human Nutrition (Dietetics credentialing)

Les places sont limitées

Gratuit pour les membres

étudiants $25

non-membre $50