Inclus 1 cartable & CD (Formation Alimentation et dysphagie: comment améliorer le moment du repas?), 1 cahier du participant, 1 signet et 1 affiche (Alimentation et dysphagie: Un rappel en 6 étapes)
Ensemble de formation tout en un + 1 affiche et 1 signet! Cet outil peut être utilisé pour la formation des préposés, bénévoles ou récréologues et étudiants… toute personne impliquée auprès de l’alimentation de la personne atteinte de dysphagie.
Sujets présentés:
- Introduction à la dysphagie (anatomie, physiologie, définitions, prévalence, risque nutritionnel, traitement et conséquences),
- Techniques d’alimentation (préparation des repas, positionnement, stimulation et rythme), autonomie et hygiène orale et,
- Mise en situations (liquides épaissis, positionnement, stimulation et rythme).
